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Firenze: Gastronomia e Restaurantes

Atualizado: 4 de mai.

A gastronomia de Florença é uma celebração da tradição toscana, marcada por sabores robustos e ingredientes locais de alta qualidade. Pratos como a bistecca alla fiorentina, o pappardelle al cinghiale (massa com ragu de javali) e a ribollita (sopa de vegetais e pão) são ícones da culinária local, refletindo a simplicidade e a riqueza dos produtos da região. Além disso, a cidade oferece uma variedade de restaurantes que vão desde trattorias familiares até estabelecimentos estrelados, proporcionando experiências gastronômicas memoráveis.​ Quando se pesquisa os melhores restaurantes de Firenze, a lista é grande, mas seguem algumas sugestões...



Alta Gastronomia e Restaurantes Refinados

Trattorias e Cozinha Toscana Tradicional

Pizzarias e Opções Casuais

Mercados e Experiências Gastronômicas

Gelaterias


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