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Capitão Chef

Atualizado: 14 de jun.

Aqui na França, tem sido quase impossível resistir à baguete com manteiga com sal grosso (praticamente uma continuidade do pecado da gula do Pastel de Nata que exercitamos em Portugal!).


Mas uma das vantagens do Mediterrâneo é que na maior parte das paradas a gente consegue se abastecer facilmente de comida fresca… então, para compensar, a gente tenta ter pelo menos uma refeição a base de salada todo dia. Aqui tem uma verdura chamada Mâche, que parece uma mistura de rúcula com alface, que além de muito gostosa, dura muito na geladeira. Uma delícia!!!


Aí está o Henry preparando o jantar… além de Capitão, também é o Chef de plantão!


Capitão Henry com refeição a base de saladas


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